過去最大のインターバルが開いてしまいました。しかたがないのです。コロナが悪いのです。あと、新聞の連載やってまして、そっちはほら、ギャランティーが発生するじゃないですか←←←というわけで、今回はホップ品種についてまとめておこうと思います。醸造上…

あけましておめでとうございます。ギリギリ1月だからいいのです。最近イベントなどで「ブログ読んでます」的なことを言われることが増えまして、なんというかモジモジしてしまうのですが、それはまあいいとして「もっと書け」的なことを言われたりもするわけ…